СЕЗОН ЧОРНОГО ЗИМОВОГО ТРЮФЕЛЯ

Є багато причин відвідати Італію: архітектура, мода, краса та їжа. Італія є кулінарною батьківщиною світу, яка може похвалитися одними з найсвіжіших інгредієнтів, включаючи трюфелі...

ЩО ТАКЕ ТРЮФЕЛІ?

Частина сімейства грибів, трюфелі ростуть у дикій природі подібно до грибів; однак вони ростуть під землею в симбіотичних стосунках з корінням дерев. Трюфелі ростуть від 5 до 30 сантиметрів під землею, залежно від виду та пори року. Через їхню невловиму природу трюфелі виловлюють і збирають спеціально навчені породи собак Lagotto Romangnolo, що походять з Італії та є єдиною всесвітньо відомою чистокровною собакою, визнаною шукачем трюфелів.

ПОЛЮВАННЯ ЗА ЧОРНИМ ДІАМАНТОМ

Названа на честь богині полювання та сільської місцевості, Діана є собакою-компаньйоном мисливців за трюфелями. Вони вирушили в дорогу з першим світлом дня, в золоті години світанку, щоб знайти дорогоцінний чорний зимовий трюфель, також відомий як чорний діамант. Цей вид трюфелів зазвичай збирають восени та взимку, з жовтня по січень, і ростуть на глибині 12 дюймів під землею.

Тонко налаштований ніс Діани легко орієнтується в густому лісі величних дубових берез, керуючи «заппіно» мисливця за трюфелями, інструментом, який використовується для обережного викопування трюфелів із землі. Після того, як трюфель був вилучений із землі, шукач трюфелів повинен заповнити яму землею, щоб спори залишилися на місці, а коріння дуба не порушувалося для плідного сезону трюфелів наступного року.

ЧОМУ ЧОРНИЙ ЗИМОВИЙ ТРЮФЕЛЬ?

Tuber Melanosporum, Чорний Зимовий Трюфель, є одним із найцінніших і затребуваних видів трюфелів завдяки міцному смаку та обмеженій доступності через короткий сезон збору.

ТРЮФЕЛЬНА ТЕРАПІЯ ДОГЛЯД ЗА ШКІРОЮ

Наша колекція трюфельної терапії з гордістю та майстерністю повільно створена нашою командою в нашому рідному місті Монтекастріллі в Умбрії. Розкішні та ефективні формули для догляду за шкірою та тілом використовують антиоксидантну силу чорних зимових трюфелів із активним інгредієнтом супероксиддисмутазою. Цей активний інгредієнт відновлює природне сяйво шкіри, усуваючи передчасні ознаки старіння, викликані пошкодженням вільними радикалами, включаючи тонкі лінії, зморшки, гіперпігментацію та плями, захищаючи шкіру від майбутніх пошкоджень, водночас дозволяючи кольору обличчя загоюватися та відновлювати здорові клітини шкіри.

Ви пробували оригінальний засіб для догляду за шкірою Чорного Зимового Трюфеля із колекції Truffle Therapy? Які ваші улюблені продукти додають до свого ритуалу догляду за шкірою?

Цей дорогоцінний інгредієнт також багатий на біодоступні антиоксиданти, мінерали та вітаміни, які корисні для здоров’я та шкіри. При зовнішньому застосуванні антиоксиданти в чорних зимових трюфелях не тільки захищають шкіру від вільних радикалів і шкоди навколишнього середовища, але також зміцнюють і відновлюють шкіру від попередніх пошкоджень, щоб показати сяючий здоровий і омолоджений колір обличчя.